Oreo Torte

Veröffentlicht auf von Barbiika ♛ Beauty & Lifestyle ♛

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/de/thumb/e/e1/Logo_Oreo_alt.svg/800px-Logo_Oreo_alt.svg.png

 

 

 

 

http://www.viktorbenes.com/Resources/oreo-cake.jpeg

 

Zutaten für 8 Portionen

 

für Teig
2 Eier
80 g Zucker
60 g Schokolade, zartbitter 70%
60 g Butter
60 g saure Sahne
60 ml Milch
100 g Mehl
30 Kakaopulver
2 TL Backpulver
100 g Schokolade, zartbitter 70%, in Stückchen gehackt

für Crème "USA"
1 Pck Butter

 

1 Dose gezuckerte Kondensmilch
22 OREOs

für Crème "light"
2 Becher Schlagsahne
2 Pck Sahnesteif
2 Pck Vanillezucker
22 OREOs

Zubereitung

 

Für den  Sockoladenteig:

 

Eier mit Zucker aufschlagen. Butter zusammen mit Schokolade im Wasserbad schmelzen und unterrühren. Saure Sahne und Milch unterrühren. Mehl mit Kakao und Backpulver mischen und zufügen. Sckokoladenstückchen in Mehl wälzen und unterheben.

In einer 20er Springform nacheinander 2 Böden backen, je 20 MInuten bei 180 Grad Umluft. Auskühlen lassen.

 

 

 

Für die  Füllung  "USA":

 

Butter zusammen mit Milchmädchen schaumig schlagen. Crème teilen, 11 Stück OREOs grob hacken und unter den einen Teil der Crème für die Füllung heben.

Füllung auf unterem Schokoboden verstreichen und zweiten Schokoboden aufsetzen.

Mit der anderen Hälfte Crème den Rand der Torte und die Oberfläche bestreichen. Die restlichen 9 OREOs in der Mitte zerteilen und die Torte damit dekorieren.

 

 ODER

 

Für die  Füllung  "light":

 

Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Sahne teilen, 11 Stück OREOs grob hacken und unter den einen Teil der Sahne für die Füllung heben.

Füllung auf unterem Schokoboden  verstreichen und zweiten Schokoboden aufsetzen.

Mit der anderen Hälfte Sahne den Rand der Torte und die Oberfläche bestreichen. Die restlichen 9 OREOs in der Mitte zerteilen und die Torte damit dekorieren.

 

 

SDC13849.JPG

 

AA

Veröffentlicht in Essen&Rezepte

Kommentiere diesen Post

Jana 04/11/2011 09:54


OOOOOH DAS SIEHT LECKER AUS ♥


chanti 04/10/2011 13:45


ich hab den kuchen gestern für meinen bruder zum bestandenen abitur gemacht und er ist so toll geworden, schaut genauso aus wie auf dem bild ;)


Selinn 03/17/2011 19:44


Hahah ich ess dir Oreo kekse grade :D Yammi die schmecken lecker :D ♥ Toller blog :)


Barbiika ♛ Beauty & Lifestyle ♛ 03/17/2011 20:08



hehe yaa ♥


dankeschöön:)



Jessie 03/17/2011 14:49


Die Torte sieht aber lecker aus. Muß zugeben dass die Oreo Kekse nicht gerade mein Ding sind, werde aber das Rezept ausprobieren, man braucht auch nicht so viele Zutaten :]


Ritaar 03/17/2011 12:26


aaah ich hau dich gleich, haha :D
jetzt hab ich da voll lust drauf :( :D haha :)

toller blog (:

http://ritaaaar.over-blog.de/


Barbiika ♛ Beauty & Lifestyle ♛ 03/17/2011 12:55



haha :D


danke♥